Хинкали «По-грузински» имеют не типичную форму мешочков с «хвостиками», а круглую. Зато внутри эластичного теста находится все та же мясная начинка и образуется ароматный бульон. В качестве наполнения для хинкали выступает свино-говяжий фарш с добавлением шпика и лука. А для более пикантного вкуса начинка приправлена красным и черным перцем. Важно, что в составе изделий нет искусственных добавок.
Хинкали быстро готовятся и хорошо насыщают. Прекрасный вариант для обеда или ужина без особых хлопот. Подавайте хинкали с маслом, уксусом или сметаной.