Пастрома варено-копченая Праздничная Деликатеска ~400г
300-600г, категория В, артикул 81222
Пищевая ценность на 100 г
9.1
Белки
22.5
Жиры
239
кКал
Состав
шейка свиная, соль нитритная, комплексная пищевая добавка (белок молочный, белок соединительнотканный свиной, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, стабилизаторы и регуляторы кислотности: фосфат натрия, регулятор кислотности, загуститель: каррагинан, соль, сахара (декстроза и мальтодекстрин), антиокислитель: аскорбат натрия, ароматизатор пищевой), вкусовая специя(ароматизатор коптильный), пищевой краситель (сахара (декстроза, мальтодекстрин, соль, краситель), перец черный, чеснок
Срок годности, условия хранения
30 суток при температуре от 0С до +6С (в вакуумной упаковке)
Страна
Россия, Московская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.4 кг
ГОСТ/ТУ
СТО 23517941-006-2014
Описание
Пастрома «Праздничная» — варено-копченый деликатес из свинины. Предварительно мясо выдерживают в растворе со специями и солью, чтобы сделать вкус более интенсивным. После этого его отваривают и коптят. Пастрома имеет мягкую текстуру, насыщенный вкус и восхитительный аромат с «дымком».
Ломтики с «мраморным» срезом достойно украсят праздничную нарезку. А еще они подойдут для приготовления бутербродов, сэндвичей и омлетов. Достойная альтернатива колбасе! Пастрому также можно добавлять в сытные салаты и пиццу.
