100% натуральный
продукт

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

21окт

Ближайшая доставка
21 октября, 06:00 - 09:00

Эта покупка принесёт вам
до 13 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Пельмени Тульские Сочные 500г

100% натуральный
продукт

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

21окт

Ближайшая доставка
21 октября, 06:00 - 09:00

Эта покупка принесёт вам
до 13 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
4,4
Средняя оценка
Самый полезный отзыв
Данилькевич Ольга Викторовна
14 марта 2018

Это идеальные, вкуснейшие пельмени. Сочная начинка, плотное тесто, не тонкое и не толстое. Все в полном балансе. И один из важнейших моментов - соль. Соли именно столько - сколько нужно.

полезный отзыв? (12) (0)
 

Характеристики

Вес

0.5 кг

Страна

Россия, г. Серпухов

Упаковка

пакет

Условия хранения

6 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать.

Пищевая ценность

белки - не менее 11г, жиры - не более 7г, углеводы - не более 25г

Энергетическая ценность

209 Ккал

Состав

Фарш: Свинина 36%, говядина 24%, шпик свиной 19%, лук репчатый 19%, соль морская йодированная 1,5%, перец черный молотый 0,5%. Тесто: Мука пшеничная в/с, яйцо куриное цельное, соль морская йодированная, вода питьевая артезианская.

ГОСТ

ГОСТ Р 52675, ТУ 9214-005-290161

Рецепт этих пельменей придумали технолог «Артели братьев Пушкаревых» вместе с известным кулинаром Сталиком Ханкишиевым. Сталик хотел добавить в пельмени еще больше лука, но тогда пришлось бы сокращать количество мяса, так что остановились на 19%.  Фарш из свинины, говядины и шпика делает пельмени сочными и невероятно вкусными.

Пельмени имеют непривычный сероватый цвет, потому что мука для теста используется не отбеленная. Такая мука полезна для здоровья.

Что за предприятие «Артель братьев Пушкаревых»?

Артель братьев Пушкаревых - небольшое предприятие, которое создавалось с целью производить продукт такого качества, «как делали бы его для себя».

Артель выпускает пельмени категории А, то есть в фарше мяса не менее 80% (в категории Б не менее 60%). Фарш для пельменей прокручен через мясорубку только 1 раз, поэтому он не такой мягкий, как привыкли любители готовых пельменей. Предприятие закупает целые туши на ферме под Владимиром и пускает их на фарш, субпродукты идут в приюты бездомных животных.  Это редкость - обычно на фарш для пельменей идут неликвидные кусочки, которые остались после вырезки стейков. В тесте настоящие куриные яйца, а не порошок, как обычно. В составе нет усилителей вкуса, красителей, консервантов, ГМО-продуктов и сои.

Как готовить

В воду добавить лавровый лист, душистый перец, половину луковицы и соль, довести до кипения, опустить пельмени. Подождать, когда вода снова закипит, варить до готовности в течение 6-7 минут. Подать на стол со сметаной или маслом.

Читать дальше
Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь
Я хочу  
 

Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа. Купон действует 7 дней с момента получения письма.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну из двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог