& Грибы белые средние Карелия ЛОМ ~500г

Боровики по праву считаются королями леса. В них много белка и полезных минералов. Их также называют белыми из-за цвета мякоти, который не меняется и после сушки и тепловой обработки. Это самые вкусные грибы, которые имеют высокую пищевую ценность.

Белые грибы — кладовая пользы

Помимо растительного белка в них огромное количество полезных веществ, которые необходимы организму.

• Боровик богат селеном. При постоянно употреблении в пищу способен предупреждать раковые заболевания.
• Содержащийся в мякоти рибофлавин положительно воздействует на эндокринную систему, улучшает состояние кожи.
• Богат антиоксидантами и лецитином, который помогает сосудам в борьбе с холестерином.

Белые грибы, замороженные шоковым способом, дают возможность полакомиться грибными блюдами вне зависимости от сезона. Такой продукт может храниться целый год. Все грибочки бережно собраны в экологически чистых лесах Карелии, очищены и заморожены целиком.

Суп из белых грибов — одно из любимых домашних блюд. Незаменим для тех, кто соблюдает пост. Одного пакета белых весом в 300 г хватит на большую кастрюлю ароматного первого блюда. Также из боровиков получаются превосходные соусы к спагетти, жюльены и пироги.

5-10% червивости на 1кг.