Корюшка холодного копчения Деликатеска ~250г
200-550гг, артикул 84715
Пищевая ценность на 100 г
22
Белки
13
Жиры
205
кКал
Состав
корюшка азиатская зубастая (Osmerus mordax), соль поваренная
Срок годности, условия хранения
20 суток при температуре от +1С до +5С
Страна
Россия, Московская область
Тип упаковки
пергамент
Вес
0.25 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.20.23-005-46973989-2017
Описание
Корюшка холодного копчения — это рыба, известная своим нежным мясом и отсутствием мелких костей. Она проходит особый процесс обработки, благодаря чему получает неповторимый вкус и аромат.
Для приготовления корюшки холодного копчения используется только свежая рыба, которая тщательно отбирается и очищается от внутренностей. Затем она подвергается холодному копчению на древесной щепе, что придает ей приятные дымные нотки и делает мясо особенно вкусным.
Благодаря копчению на древесной щепе, корюшка приобретает уникальные вкусовые качества и аромат, которые невозможно повторить никаким другим способом приготовления. Нежное мясо этой рыбы становится более упругим и сочным, а дымные нотки придают ему особую пикантность.
Корюшка холодного копчения идеально подходит для подачи в качестве закуски или основного блюда. Ее можно дополнить картофелем, овощным салатом. Благодаря своей нежности и отсутствию мелких костей, эта рыба станет настоящим украшением любого стола.
