Творог пастообразный 5% жир. Деликатеска ~300г

Добрый день, Марина! Спасибо за отзыв. Срок годности творога 15 суток обусловлен не консервантами, а высоким уровнем стерильности на производстве и использованием герметичной упаковки. Продукт от 23.02 абсолютно свежий и пригоден к употреблению. Вы можете убедиться в этом сами: натуральный творог сохраняет чистый кисломолочный запах и белый цвет.

Добрый день, Оксана Анатольевна! Спасибо за отзыв. Казеин — это основной белок молока, который при ферментации, под действием закваски сворачивается и сжимается, выдавливая жидкую сыворотку. В результате масса творога уплотняется, становится эластичной и липкой, напоминающей замазку. Это естественный процесс, особенно заметный в продуктах без добавок-стабилизаторов, которые обычно предотвращают такое выделение. В свежем твороге без консервантов это происходит быстрее, но не является признаком порчи — просто ферментация продолжается.

Доброе утро, Алла Анатольевна! Вот подробный, проверенный рецепт: творог 5% 500 г, яйцо 1шт, мука 4-5 ст. л., сахар 2-3 ст. л., соль 1 щепотка, ванильный сахар 1 ч. л.(по желанию, для аромата), растительное масло — для жарки. В миску с творогом разбейте яйцо, добавьте сахар, соль и ванильный сахар. Тщательно все перемешайте вилкой или лопаткой до однородности. Постепенно вводите муку, добавляя по 1-2 столовые ложки и хорошо перемешивая. Тесто должно получиться мягким, немного липким, но при этом хорошо собираться в ком и отставать от рук. Готовое тесто уберите в холодильник на 20-30 минут. Оно немного загустеет, с ним будет легче работать, и сырники будут меньше растекаться на сковороде. Достаньте тесто из холодильника. На стол или доску насыпьте немного муки. Сформируйте из теста толстую колбаску и разделите ее на равные части. Каждую часть обваляйте в муке, слегка приплюсните и сформируйте аккутный круглый сырник толщиной около 1,5 см. Разогрейте сковороду с растительным маслом (оно должно покрывать дно тонким слоем) на среднем огне. Выложите сырники. Жарьте на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны до красивого золотисто-коричневого цвета. Достаньте сырники и обсушите их на бумажном полотенце. Приятного аппетита!
.

Добрый день, Татьяна! Цена на товар складывается из условий акции, условий закупки, сезонности, наценки, остатков у поставщика и на складе, сроков годности, цены последней закупки. Иногда нам удается договориться с поставщиками на более выгодные условия акции. Мы стараемся поддерживать цены на стабильном уровне.