45 отзывов
Белый амур потрошеный без чешуи охлажденный ~2кг
1шт 1,5-2кг, с головой, артикул 8612
Наша марка
Поставка ожидается 31.03.26
Телефон
Email
Похожие товары
-13%
Карп охлажденный потрошеный ~1.8кг
790 ₽/кг
689 ₽/кг
Пищевая ценность на 100 г
17.5
Белки
2
Жиры
89
кКал
Состав
рыба амур белый
Срок годности, условия хранения
10 суток при температуре от -2С до +2С в ящике со льдом
Страна
Россия. "Завидово" национальный парк РФ
Тип упаковки
пакет
Вес
2 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 03.12.20-017-36687202-2019
Описание
Белый амур относится к семейству карповых. Его еще называют «травяной карп». Этот вегетарианец любит растительность больше, чем что-либо еще. Даже при искусственном разведении амура кормят не комбикормом, а кошеной травой. Мясо рыбы сочное и неимоверно нежное. В нем содержатся витамины А, РР, К, группы В, а также макро- и микроэлементы, которые будут полезны каждому.
Рыба универсальна. Ее сможет приготовить даже человек без опыта. Белого амура можно подвергать любой кулинарной обработке: варить, тушить, запекать, жарить, вялить или коптить.
Рыба выращена в экологически чистом районе Подмосковье ООО "ЛотоФиш рядом "Завидово" национальный парк РФ.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 45 отзывов
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Только с фото
Наталья
Наталья
Рыбный гурман
23 декабря 2025
Спасибо большое
Наталья
Наталья
Рыбный гурман
22 декабря 2025
Отличная рыбка. Жду нового поступления. Хотела спросить, а до конца месяца будет?
Отдел лояльности
22 декабря 2025
Добрый день, Наталья! До Нового Года поставки товара не ожидается.
Ивасенко Елена
Ивасенко Елена
Рыбный гурман
15 декабря 2025
Обалденная. Пожалуйста, начните ее продавать. ждем не дождемся!
Ирина
Ирина
Рыбный гурман
04 декабря 2025
Рыбка хороша, но много костей и разделка затруднена тем, что чешую практически невозможно отчистить. если у поставщиков есть какие то спецсредства для очистки чешуи, рыба пойдет на ура! Кстати, после тушения обнаружила, что поперек волокон встречаются темные тоненькие ниточки... что это?
Отдел лояльности
04 декабря 2025
Добрый день, Ирина! Благодарим за отзыв. Рады, что в целом рыба вам понравилась, и понимаем Ваши замечания — постараемся подробно ответить на все вопросы. Белый амур действительно относится к видам с плотной, крепко сидящей чешуёй — это его биологическая особенность. В домашних условиях очистка может быть трудоёмкой. Что можно сделать: перед чисткой ошпарьте рыбу кипятком (на 10–15 сек) — чешуя станет податливее; используйте специальный нож‑скребок для рыбы или мелкую тёрку; чистите под струёй воды или в тазу с водой — так чешуя не будет разлетаться; двигайтесь от хвоста к голове, держа нож под углом.
Тёмные ниточки поперёк волокон, скорее всего, вы заметили: кровеносные сосуды — они часто видны в мясе крупной рыбы, особенно после термической обработки; соединительную ткань — тонкие прослойки, которые могут темнеть при нагреве; естественные пигментированные участки — у белого амура иногда встречаются локальные отложения пигмента, не влияющие на безопасность.
Тёмные ниточки поперёк волокон, скорее всего, вы заметили: кровеносные сосуды — они часто видны в мясе крупной рыбы, особенно после термической обработки; соединительную ткань — тонкие прослойки, которые могут темнеть при нагреве; естественные пигментированные участки — у белого амура иногда встречаются локальные отложения пигмента, не влияющие на безопасность.
Демьянова Наталья
Демьянова Наталья
Рыбный гурман
28 ноября 2025
Замечательное плотное ,белое мясо! одно но.......как же его тяжело чистить!
Ивасенко Елена
Ивасенко Елена
Рыбный гурман
25 ноября 2025
Рыба шикарная. Варили уху, ооочень вкусно, наваристо.
Людмила
Людмила
Рыбный гурман
17 ноября 2025
Запекли в духовке эту прекрасную рыбку. Очень вкусная рыба! Нежное, сочное белое мясо. Будем брать ещё!
Подгородецкая Александра
Подгородецкая Александра
Рыбный гурман
15 ноября 2025
Свежий. Запекла целиком на овощной подушке. Мясо нежное, вкуснейшее. Костей достаточно много, но они крупные, не как в селёдке или карпе.
Жанна
Жанна
Витаминный король
11 ноября 2025
Очень вкусная рыбка. не часто и не везде в продаже. Много возни с разделкой, и отходов тоже немало. Но она того стоит
Вероника
Вероника
Сырный сомелье
03 ноября 2025
Нежная вкусная рыба, мякоть сладковатая. Но много крупных костей. Чистить эту непотрошенную рыбу с крупной чешуёй достаточно тяжело. Я порезала на стейки, замариновала в специях и запекала в духовке. Очень вкусно!
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 3 комментария
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Светлана Артемовна
Светлана Артемовна
Витаминный король
13 ноября 2025
откуда рыба? речная или аквакультура?
эта рыба похожа на толстолобика? много костей?
Отдел лояльности
13 ноября 2025
Добрый день, Светлана Артемовна! Белый амур — это пресноводная рыба из семейства карповых, в основном из аквакультуры. Рыба выловлена в Цимлянском водохранилище. Белый амур действительно схож с толстолобиком по внешнему виду — оба имеют серебристую чешую и удлиненное тело. Однако белый амур преимущественно травояден и обладает более нежным мясом. Что касается костей, как и у других представителей семейства карповых, у белого амура присутствуют межмышечные кости, но их количество невелико, и при правильной разделке можно получить чистое филе.
Наталья
Наталья
Витаминный король
09 октября 2023
Просьба уточнить - указано, что рыба потрошеная, но непонятно, с чешуей ли она? В отзывах люди пишут, что очищена не очень качественно, а по фото кажется, что вообще не очищена от чешуи.
Отдел лояльности
09 октября 2023
Добрый день, Наталья! Рыба с чешуей.
Лариса Маркова
Лариса Маркова
Витаминный король
09 февраля 2023
В ближайшее время не ожидается? Нет вылова или с поставщиком договора? Будет вообще?
Отдел лояльности
09 февраля 2023
Добрый день, Лариса! Ожидаем поставку белого амура (непотрошеного и не очищенного) в последнюю неделю февраля.
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
