Колбаса сыровяленая Salame con Parmigiano от Solemici — истинное гастрономическое удовольствие.
Изготовлена из отборной свинины и шпика, приправлена черным и белым перцем, мускатным орехом и корицей. Особенность рецепта — добавление сыра Пармезан, который придает ей неповторимый сливочный вкус и приятную полутвердую консистенцию.
Оболочка с белой плесенью добавляет грибной аромат, идеально сочетающийся с сыром. Подойдет для тостов из свежего хлеба или в качестве изысканной закуски к бокалу вина.