Красная икра форели из Карелии - главный ингредиент для создания новогодних закусок. Благодаря большому объему стеклянной банки деликатеса хватит на всех гостей. Продукт обладает рассыпчатой структурой, ярко-оранжевым цветом и нейтральным слабосоленым вкусом.
Ценный витаминно-минеральный состав превращает икру форели в по-настоящему полезный для организма человека продукт. Омега-3 жирные кислоты, кальций, железо, калий, магний, фосфор, йод и цинк, содержащиеся в деликатесе, необходимы каждому!
Предприятие «Кала я марьпоят» занимается разведением форели с 1992 года. Лосось живет в чистой воде карельских озер. Эта рыба может жить только в чистой воде, иначе при небольшом загрязнении она погибает. Специалисты компании за долгие годы работы получили много золотых и серебряных медалей на международных выставках. Икра из Карелии отвечает самым строгим международным стандартам.
Так как в домашних условиях сложно обеспечить нужную температуру хранения, а замораживать икру нельзя (иначе она превратится в жидкую клейкую массу при разморозке), то лучше употребить ее в пищу в течение 1 недели. Открытую же банку можно хранить в холодильнике не более 3 дней.