Филе грудки утенка под ягодным соусом Озерка 500г
артикул 99866
Пищевая ценность на 100 г
15
Белки
15
Жиры
1
Углеводы
200
кКал
Состав
филе грудки утенка с кожей, маринад (вода, сахар, крахмал картофельный, чеснок, перец красный, паприка, соль, экстракт дрожжей, порошок свекольный, сок лимона сухой, ягоды сушеные (клюква, брусника), порошок сушеных ягод (клюква, брусника), ароматизатор, экстракт красного перца)
Срок годности, условия хранения
12 суток при температуре от -1С до +2С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 12 часов
Страна
Россия, Ростовская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.5 кг
ГОСТ/ТУ
СТО 44012004-001-2020
Описание
Погрузитесь в мир изысканной гастрономии с охлажденным филе грудки утенка Озерка – настоящим шедевром кулинарного искусства. В этом блюде бархатистая текстура утиного мяса гармонично переплетается с легкой кислинкой лесных ягод.
Каждая деталь продумана до мелочей: отборное утиное мясо, пропитанное соками брусники и клюквы, дополняется изысканным букетом пряностей. Чеснок, паприка и красный перец создают пикантный фон, на котором ярко раскрываются нотки сушеного свекольного порошка и лимонного сока. Вакуумная упаковка сохраняет все богатство вкуса и аромата, не допуская потери ни одной капли драгоценного соуса.
Это не просто блюдо – это настоящее гастрономическое приключение, которое можно превратить в изысканный ужин.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Если хотите более прожаренный вариант, убавьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и потомите филе ещё 3–5 минут. Готовность можно проверить, проколов филе ножом: сок должен быть прозрачным, без розового оттенка. Снимите филе со сковороды и дайте "отдохнуть" 5–7 минут перед нарезкой. Это позволит сокам перераспределиться, и мясо останется сочным.
