В кастрюльку налить масло, можно взять растительное.
2
Чеснок раздавить ножом, добавить к маслу вместе с травами.
3
Довести до кипения, прогреть 3-4 минуты. Снять с огня и дать настояться.
5
28 мая 2015
2
847
Ароматное масло для жарки
Приготовьте ароматное масло заранее и перелейте в бутылочку с плотной крышкой. Оно идеально подойдет как в качестве заправки, так и для маринования мяса перед жаркой на гриле, мангале.
Важно! Если Вы будете делать заготовку большего количества масла, то дайте ему настояться с травами часов 8, затем процедите. Для украшения можно добавить пару стручков перца чили.