Яйцо взбить с солью. Всыпать муку пшеничную и черемуховую, сахар, хорошо перемешать.
2
Влить теплое молоко, растительное масло. Взбить венчиком до однородной консистенции. Дать постоять 15-20 минут
3
Пожарить тонкие блинчики на разогретой сковороде.
4
Получившиеся блинчики охладить, выложить начинку из сливочного сыра, завернуть в трубочки. Разрезать по диагонали, выложить на тарелку. Украсить джемом , мятой и сахарной пудрой.
4
12 февраля 2014
1
1108
Блинчики с черемуховой мукой
С черемуховой мукой много рецептов тортов, начинок. Предлагаем попробовать испечь необычные тонкие блинчики, которые можно подать на десерт с любимым джемом.
В чистом виде черемуховую муку не используют для приготовления блинного теста, так как она не содержит глютен. Добавьте 1-2 ст.л черемуховой муки к пшеничной для придания шоколадного цвета и миндально-ромового аромата, который раскрывается при тепловой обработке.
Яйцо взбить с солью. Всыпать муку пшеничную и черемуховую, сахар, хорошо перемешать.
Влить теплое молоко, растительное масло. Взбить венчиком до однородной консистенции. Дать постоять 15-20 минут
Пожарить тонкие блинчики на разогретой сковороде.
Получившиеся блинчики охладить, выложить начинку из сливочного сыра, завернуть в трубочки. Разрезать по диагонали, выложить на тарелку. Украсить джемом , мятой и сахарной пудрой.
Мука черемуховая729 ₽/0.3 кг729 ₽/0.3 кг
Мука пшеничная109,99 ₽/1 кг109,99 ₽/1 кг
Яйцо куриное179,99 ₽/1 уп179,99 ₽/1 уп
Соль59,99 ₽/1 кг59,99 ₽/1 кг
Масло растительное1119 ₽/1 л1119 ₽/1 л
