Мини-булочки с сыром

5 отзывов
Шеф повар Деликатеска.ру
Несложный
50 мин
13 порций

Аппетитные сырные булочки на кефирном тесте — очень простая и быстрая выпечка на каждый день. Можно подавать к первым блюдам или приготовить для перекуса. Мы использовали соленый сыр чанах для более яркого вкуса, но подойдет любой рассольный или полутвердый сыр, который найдется у вас.

Ингредиенты

190-200 г
216 ₽
1,5 ч. л.
23.99 ₽
по вкусу
139.99 ₽
1 ст. л.
349 ₽
0,5 ст.
159.99 ₽
150 г

Приготовление

1
Муку, разрыхлитель и соль смешать в чашке.
2
Затем добавить кефир и растопленное масло, замесить тесто.
3
Сыр натереть на крупной терке.
4
Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,6 см.
5
Сверху посыпать тертым сыром, скатать в рулет, защипнуть края.
6
Получившийся рулет разрезать на порции толщиной 2-3 см.
7
Переложить булочки разрезом вверх на пергамент, смазать кефиром (можно взять сметану).
8
Поставить в разогретую до 180С духовку примерно на 20 минут.

Приготовьте

Еще рецепты
Тофу с пряным соусом
Очень простой
15 мин
3 порции
Птитим с креветками и шпинатом
Очень простой
25 мин
2 порции
Слойки с креветками и моцареллой
Очень простой
15 мин
4 порции
Навага с хрустящей корочкой
Очень простой
10 мин
3 порции
Картофельные вафли с беконом
Очень простой
15 мин
1 порция
Филе трески в сливочно-горчичном соусе
Очень простой
20 мин
2 порции
Кальмары с чоризо
Очень простой
5 мин
2 порции
Блинный рулет Сникерс
Простой
3 ч
6 порций
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640