Мини-булочки с сыром

5 отзывов
Шеф повар Деликатеска.ру
Несложный
50 мин
13 порций

Аппетитные сырные булочки на кефирном тесте — очень простая и быстрая выпечка на каждый день. Можно подавать к первым блюдам или приготовить для перекуса. Мы использовали соленый сыр чанах для более яркого вкуса, но подойдет любой рассольный или полутвердый сыр, который найдется у вас.

Ингредиенты

190-200 г
216 ₽
1,5 ч. л.
26.99 ₽
по вкусу
139.99 ₽
1 ст. л.
356 ₽
0,5 ст.
169.99 ₽
150 г

Приготовление

1
Муку, разрыхлитель и соль смешать в чашке.
2
Затем добавить кефир и растопленное масло, замесить тесто.
3
Сыр натереть на крупной терке.
4
Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,6 см.
5
Сверху посыпать тертым сыром, скатать в рулет, защипнуть края.
6
Получившийся рулет разрезать на порции толщиной 2-3 см.
7
Переложить булочки разрезом вверх на пергамент, смазать кефиром (можно взять сметану).
8
Поставить в разогретую до 180С духовку примерно на 20 минут.

Приготовьте

Еще рецепты
Небесная пасха
Простой
6 ч
2 порции
Кулич в аэрогриле
Очень простой
45 мин
4 порции
Паста с камамбером и креветками
Очень простой
15 мин
4 порции
Мидии маринованные
Очень простой
45 мин
4 порции
Тунец в аэрогриле
Очень простой
8 мин
3 порции
Гигантский кальмар с ягодным соусом
Очень простой
30 мин
1 порция
Креветки в кляре
Очень простой
25 мин
3 порции
Дубайский кулич
Очень простой
25 мин
1 порция
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640