Чебуреки с кальмаром — видео рецепт приготовленияГотовим быстрые и вкусные ленивые чебуреки. Вместо теста возьмем тонкий лаваш. Мясной фарш заменим на нежнейший фарш из кальмара. Через 30 минут получим сочные и хрустящие чебуреки.
В натертый лук добавить фарш кальмара, соль, перец и нарезанную кинзу, перемешать.
3
Лаваш смочить в воде, переложить на доску.
4
На половину лаваша выложить подготовленный фарш.
5
Затем натертую моцареллу.
6
Сложить пополам. Хорошо соединить края. Дать чебурекам немного подсохнуть.
7
Тем временем нагреть в глубокой сковороде масло. Обжаривать чебуреки на среднем огне по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Выложить на бумажные салфетки, чтобы убрать излишки масла.
8
Подавать горячими. Приятного аппетита
5
06 сентября 2024
0
1307
Чебуреки с кальмаром
Готовим быстрые и вкусные ленивые чебуреки. Вместо теста возьмем тонкий лаваш. Мясной фарш заменим на нежнейший фарш из кальмара. Через 30 минут получим сочные и хрустящие чебуреки.
Лук очистить, натереть на мелкой терке.
В натертый лук добавить фарш кальмара, соль, перец и нарезанную кинзу, перемешать.
Лаваш смочить в воде, переложить на доску.
На половину лаваша выложить подготовленный фарш.
Затем натертую моцареллу.
Сложить пополам. Хорошо соединить края. Дать чебурекам немного подсохнуть.
Тем временем нагреть в глубокой сковороде масло. Обжаривать чебуреки на среднем огне по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Выложить на бумажные салфетки, чтобы убрать излишки масла.
Подавать горячими. Приятного аппетита
Фарш из кальмара879 ₽/0.5 кг879 ₽/0.5 кг
Лаваш46,99 ₽/0.1 кг46,99 ₽/0.1 кг
Лук репчатый33,99 ₽/0.45 кг33,99 ₽/0.45 кг
Сыр Моцарелла мягкий299 ₽/0.25 кг299 ₽/0.25 кг
Кинза свежая79,99 ₽/0.05 кг79,99 ₽/0.05 кг
Соль99,99 ₽/0.5 кг99,99 ₽/0.5 кг
Перец черный299 ₽/0.04 кг299 ₽/0.04 кг
Масло подсолнечное189,99 ₽/1 л189,99 ₽/1 л
