- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Чизкейк с брусникой
Выпечка
Ингредиенты
- 8-10 листов
Тесто Фило99,99 ₽/0.275 кг99,99 ₽/0.275 кг - 70 г
Масло сливочное259 ₽/0.18 кг259 ₽/0.18 кг - 250 гКрем сыр Деревенская Филадельфия
- 70 гМиндальные полоски
- 1 шт.
Яйцо куриное189,99 ₽/1 уп189,99 ₽/1 уп - 100 г
Сахар99,99 ₽/0.9 кг99,99 ₽/0.9 кг - 150 г
Брусника лесная219 ₽/0.25 кг219 ₽/0.25 кг
Чизкейк с брусникой
Чизкейк с хрустящей основой из теста фило и яркой ноткой брусники.
Простой
4 порции
292 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
4
Белки
21
Жиры
20
Углеводы
292
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
В глубокой тарелке соединить творожный сыр и яйцо комнатной температуры. Добавить сахар, перемешать. - 2
Тесто фило разморозить. Вырезать по размеру формы. Один лист выложить в форму для запекания, смазать мягким сливочным маслом. - 3
Накрыть вторым листом и снова промазать маслом. Повторить со всем тестом. - 4
Выложить творожную начинку. Посыпать рубленым миндалем. Немного подвернуть края теста внутрь. - 5
Затем распределить бруснику. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. - 6
Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
