Овощи/крупы/макароны

Ингредиенты

Дим самы овощные
10-12 шт.
Дим самы с говядиной и свининой
10-12 шт.
Дим самы с курицей и грибами
10-12 шт.
Дим самы с курицей и креветками
10-12 шт.
Соевый соус Терияки
по вкусу
Орехово-кунжутный соус
по вкусу
Сладкий соус чили
239 ₽/0.35 кг
по вкусу
239 ₽/0.35 кг

28 октября 2014

939

Дим Самы - китайские пельмени

Дим самы - это китайские пельмени из рисового теста самых невообразимых расцветок, форм и, конечно же, начинок. Секрет прост - начинку можно узнать по виду пельменя, даже еще не попробовав.

Простой

1 порция

10 мин

Юлия Маркова

Эксперт-шеф Деликатеска.ру

Все рецепты автора

Совет от Шефа

Готовятся пельмени очень быстро, всего 7-8 минут. Тесто нежное, рисовое почти прозрачное. Для начинок используют :овощи, куриное мясо, свинину, говядину, креветки, рисовую лапшу, грибы шиитаки, китайскую капусту. Все приправлено специями и кунжутным маслом.

Приготовление

1
Пельмени Дим самы не размораживая положить в деревянную пароварку на смазанный растительным маслом банановый лист, чтобы пельмени не прилипли. Готовить 8-10 минут. Подать с соусом на ваш вкус.
2
Можно приготовить пельмени в мультиварке. Для этого налейте в чашу мультиварки воду, поставьте на программу "на пару", доведите воду до кипения. Замороженные пельмени выложите в специальную форму для варки на пару. Готовьте 8-10 минут.
3
Можно приготовить острый соус для пельменей : смешайте соевый соус, мелко нарезанный чеснок, натертый имбирь и немного перца чили.

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Попробуйте приготовитьЕще

Творог

Небесная пасха

6 ч

2 порции