Name: Филе трески в сливочно-горчичном соусе
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Филе трески порционное без костей и кожи; Мука пшеничная; Крахмал кукурузный; Сливки 33%; Масло оливковое; Горчица Французская; Горчица; Соль; Перец черный

Филе трески в сливочно-горчичном соусе

Очень простой

20 мин

2 порции

Необычный способ приготовления трески в духовке. Сливочный соус станет прекрасным дополнением.

Ингредиенты

Приготовление

Филе трески разморозить на нижней полке холодильника. Муку смешать с крахмалом и солью. Обвалять в этой смеси кусочки трески.

Рыбу выложить в форму для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-17 минут.

В это время приготовить соус. Для этого в сковороду влить сливки, добавить горчицу, соль, довести до кипения. Снять с огня.

На тарелку для подачи выложить соус, затем листья салата и рыбу. Подавать к столу. Приятного аппетита!

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640

Филе трески в сливочно-горчичном соусе

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте