- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Фишбургер без булок
Рыба
Ингредиенты
- 250 г
Филе горбуши519 ₽/0.3 кг519 ₽/0.3 кг - 1 шт.
Яйцо куриное149,99 ₽/1 уп149,99 ₽/1 уп - 220 г
Йогурт Греческий натуральный66,99 ₽/0.12 кг66,99 ₽/0.12 кг - 50 г
Огурцы маринованные159,99 ₽/0.68 кг159,99 ₽/0.68 кг - 50 г
Салат Айсберг189,99 ₽/0.65 кг189,99 ₽/0.65 кг - 1 шт.Помидоры свежие
- по вкусу
Горчица из цельных зерен419 ₽/0.35 кг419 ₽/0.35 кг - для жарки
Масло оливковое919 ₽/1 л919 ₽/1 л - по вкусу
Соль139,99 ₽/0.5 кг139,99 ₽/0.5 кг
Фишбургер без булок
Сочный и аппетитный рыбный бургер без булочек.
Простой
1 порция
103 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
11
Белки
6
Жиры
2
Углеводы
103
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
В чашу блендера выложить филе и желток. Посолить. - 2
Измельчить до однородного состояния. - 3
Разделить фарш на 3 части. Каждую обжарить на сковороде с двух сторон с добавлением масла. - 4
Для соуса смешать йогурт, нарезанные огурцы, горчицу и соль. - 5
Обжаренную котлету переложить на тарелку для подачи, намазать соусом. - 6
Затем нарезанный салат и ломтик помидора. - 7
Накрыть второй котлетой и повторить действия. Сверху выложить третью котлету. - 8
Подавать к столу. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
