- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Фишбургер без булок
Рыба
Приготовление
- 1
В чашу блендера выложить филе и желток. Посолить. - 2
Измельчить до однородного состояния. - 3
Разделить фарш на 3 части. Каждую обжарить на сковороде с двух сторон с добавлением масла. - 4
Для соуса смешать йогурт, нарезанные огурцы, горчицу и соль. - 5
Обжаренную котлету переложить на тарелку для подачи, намазать соусом. - 6
Затем нарезанный салат и ломтик помидора. - 7
Накрыть второй котлетой и повторить действия. Сверху выложить третью котлету. - 8
Подавать к столу. Приятного аппетита!
Фишбургер без булок
Сочный и аппетитный рыбный бургер без булочек.
Простой
1 порция
103 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
11
Белки
6
Жиры
2
Углеводы
103
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Ингредиенты
- 250 г
Филе горбуши699 ₽/0.3 кг699 ₽/0.3 кг - 1 шт.
Яйцо куриное129,99 ₽/1 уп129,99 ₽/1 уп - 220 г
Йогурт Греческий натуральный56,99 ₽/0.12 кг56,99 ₽/0.12 кг - 50 г
Огурцы маринованные169,99 ₽/0.68 кг169,99 ₽/0.68 кг - 50 г
Салат Айсберг149,99 ₽/0.65 кг149,99 ₽/0.65 кг - 1 шт.
Помидоры свежие349 ₽/0.5 кг349 ₽/0.5 кг - по вкусу
Горчица из цельных зерен419 ₽/0.35 кг419 ₽/0.35 кг - для жарки
Масло оливковое819 ₽/1 л819 ₽/1 л - по вкусу
Соль159,99 ₽/0.5 кг159,99 ₽/0.5 кг
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты