5.0405
PT25MPT25M
рецепт от нашего шеф-повара
Изображение

Фитнес пицца без муки

Готовим полезную фитнес-пиццу на «тесте» из куриного филе с начинкой из творога и овощей — без муки и лишнего жира! Пицца хоть и диетическая, но получается сочной и нежной, а рецепт начинки можно менять на свой вкус.

ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Изображение
Оценить рецепт
Изображение
Несложный
Изображение
50 мин
Изображение
1 порция
Изображение
Комментарии (4)

Ингредиенты

Приготовление

  • Перец красный нарезать тонкой соломкой, зелень порубить.
    1
    Перец красный нарезать тонкой соломкой, зелень порубить.
  • Куриное филе нарезать кубиками, пробить блендером до однородной консистенции с яйцами (если будут попадаться кусочки мяса, ничего страшного).
    2
    Куриное филе нарезать кубиками, пробить блендером до однородной консистенции с яйцами (если будут попадаться кусочки мяса, ничего страшного).
  •  Приготовить соус: для этого помидоры в собственном соку кусочками смешать с томатным соусом и выпарить до консистенции соуса.
    3
    Приготовить соус: для этого помидоры в собственном соку кусочками смешать с томатным соусом и выпарить до консистенции соуса.
  • "Собрать" пиццу: в форму с глубокими краями (у нас диаметр 24 см, высота 5 см) выложить основу из пробитого куриного филе, в один слой, затем соус.
    4
    "Собрать" пиццу: в форму с глубокими краями (у нас диаметр 24 см, высота 5 см) выложить основу из пробитого куриного филе, в один слой, затем соус.
  • Затем слой творога, зелень, красный перец.
    5
    Затем слой творога, зелень, красный перец.
  • Сверху выложить нарезанную кружочками моцареллу и поставить запекать в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут.
    6
    Сверху выложить нарезанную кружочками моцареллу и поставить запекать в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.
Комментарии
Всего 4 вопроса
Тимохина Алла Алексеевна
Тимохина Алла Алексеевна
01 июля 2021
ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО
Бондарева Татьяна
Бондарева Татьяна
22 июня 2021
Отличный рецепт как для ужина, так и для праздничного стола! По совету Андрея добавила перчик халапенья, так как любим острое. Получилось вкусно и без теста!!!
Андрей
Андрей
31 мая 2021
Спасибо за рецепт, получилась просто супер-пицца! Не думали, что может быть так вкусно без теста! Правда, немного видоизменили оригинал: творог обезжиренный, сыр "Легкий" 9%-ный плюс маринованные огурцы и перчик халапенье, так что пообще получилось низкокалорийное и очень вкусное и сытное блюдо!
Чеховская Татьяна
Чеховская Татьяна
30 апреля 2021
Как интересно