- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Фунчоза по-корейски
Гарниры
Приготовление
- 1Лапшу отварить в кипящей подсоленной воде 5-6 минут, откинуть на сито, дать стечь воде.
- 2Куриное филе нарезать брусочком, лук соломкой, обжарить на разогретой с маслом сковороде до золотистого цвета.
- 3Перец, огурцы нарезать тонкой соломкой.
- 4Смешать все ингредиенты, заправить по вкусу заправкой для фунчозы, мелко рубленным чесноком, семенем кунжута и соевым соусом.
Фунчоза по-корейски
Пикантная рисовая лапша с свежими овощами подойдет в качестве отличной закуски!
Сложный
4 порции
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Совет
Кто любит по-острее, можно добавить пасту табаджан, соус ким-чи.
Ингредиенты
- 200 гКуриное филе
- 300 г
Фунчоза149,99 ₽/0.2 кг149,99 ₽/0.2 кг - по вкусуЗаправка для фунчозы
- 1 шт.
Лук репчатый33,99 ₽/0.45 кг33,99 ₽/0.45 кг - 1/2 шт.
Перец болгарский красный319 ₽/0.65 кг319 ₽/0.65 кг - 1/2 шт.Перец болгарский зеленый
- 1 шт.
Перец чили свежий249 ₽/1 уп249 ₽/1 уп - 1 шт.
Огурцы свежие119,99 ₽/0.6 кг119,99 ₽/0.6 кг - 1 ч. л.Кунжутное семя
- по вкусу
Соевый соус139,99 ₽/0.15 л139,99 ₽/0.15 л - по вкусу
Чеснок189,99 ₽/0.3 кг189,99 ₽/0.3 кг - по вкусу
Соль159,99 ₽/0.5 кг159,99 ₽/0.5 кг - для жарки
Масло растительное239 ₽/1 л239 ₽/1 л
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты