“Гребешки” с салатом из тунца

Тесто разморозить на нижней полке холодильника. Слегка раскатать, вырезать кружочки, верхнюю часть загнуть. Ножом сделать насечки.

Смазать желтком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут. Охладить.

Для начинки соединить филе тунца, нарезанные мелким кубиком маринованные огурцы и творожный сыр, перемешать.

Разрезать пополам, не дорезая с одной стороны.

В каждый “гребешок” выложить лист салата, начинку и по 1 отварному очищенному перепелиному яйцу.

Подавать к столу. Приятного аппетита!