Выпечка

Ингредиенты

Яйцо куриное
159,99 ₽/1 уп
2 шт.
159,99 ₽/1 уп
Сыр фета
199,99 ₽/0.25 кг
100 г
199,99 ₽/0.25 кг
Мука пшеничная
109,99 ₽/1 кг
100 г
109,99 ₽/1 кг
Йогурт натуральный
89,99 ₽/0.12 кг
250 г
89,99 ₽/0.12 кг
Разрыхлитель для теста
26,99 ₽/0.013 кг
1 ч. л.
26,99 ₽/0.013 кг
Оливковое масло
429 ₽/0.25 л
1 ст. л.
429 ₽/0.25 л
Соль
по вкусу
Розмарин
149,99 ₽/0.05 кг
по вкусу
149,99 ₽/0.05 кг
Маслины без косточки
749 ₽/0.82 кг
по вкусу
749 ₽/0.82 кг

20 июня 2014

991

Греческая лепешка

Мы предлагаем попробовать легкий и быстрый рецепт приготовления греческой лепешки. Не надо долго месить тесто, ждать, пока подойдет опара. Тесто получается нежное, ароматное, вкусное и долго сохраняет свою свежесть. Можно подавать как в горячем, так и холодном виде.

Средний

0 порций

40 мин

Юлия Маркова

Эксперт-шеф Деликатеска.ру

Все рецепты автора

Приготовление

1
Необходимые продукты.
2
С сыра фета слить рассол, выложить в глубокую чашку, слегка размять руками.
3
Добавить к сыру муку, соль, специи, хорошо перемешать, влить йогурт, добавить яйца, разрыхлитель, зелень, оливковое масло и нарезанные оливки.
4
На противень выстелить промасленный пергамент, вылить тесто небольшим слоем.
5
Выпекать в разогретой до 180С духовке 30-40 минут. Готовое тесто свернуть рулетом.