Быстрый и вкусный рецепт в греческом стиле: пита с сочной сливочной начинкой из шпината и сыра. Для этого рецепта мы взяли готовую замороженную питу с кармашком и приготовили несложную, но очень вкусную и сытную начинку.
Шпинат можно заменить на свежий, увеличив количество в 2 раза.
Приготовление
1
Лук репчатый нарезать кубиком, чеснок порубить.
2
В сотейник влить растительное масло, разогреть, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
3
Добавить шпинат, молоко и уварить на 1/3 часть.
4
Посолить, поперчить по вкусу. Снять и охладить до комнатной температуры.
5
Затем добавить плавленный сыр и хорошо перемешать.
6
Питу разморозить естественным способом в холодильнике. Затем смазать водой и поставить в разогретую до 180С духовку на 2-3 минуты, чтобы она прогрелась.
7
Готовую питу разрезать с боку, чтобы получился "кармашик", выложить внутрь начинку.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 14 комментариев
Пользователь
20 сентября 2024
Спасибо
Пользователь
20 сентября 2024
Можно ли заменить плавленный сыр другим ? Моцарелой,например?
Дмитрий Галушко, шеф-повар Деликатеска.ру
20 сентября 2024
Добрый день, Да вы можете использовать сыр моцареллу.
Пользователь
10 сентября 2023
Спасибо большое за замечательный рецепт!!!))
Пользователь
22 июня 2023
Спасибо, давно не готовила, но очень люблю эту вкусняшку! Обязательно побалую близких в субботу!
Пита греческая269 ₽/0.4 кг269 ₽/0.4 кг
Лук репчатый79,99 ₽/1 кг79,99 ₽/1 кг
Шпинат резаный159,99 ₽/0.5 кг159,99 ₽/0.5 кг
Молоко 3,2%173,99 ₽/0.93 л173,99 ₽/0.93 л
Масло растительное219 ₽/1 л219 ₽/1 л
Сыр плавленный219 ₽/0.14 кг219 ₽/0.14 кг
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг
Перец черный59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг
Помидоры черри159,99 ₽/0.25 кг159,99 ₽/0.25 кг
Лук репчатый нарезать кубиком, чеснок порубить.
В сотейник влить растительное масло, разогреть, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавить шпинат, молоко и уварить на 1/3 часть.
Посолить, поперчить по вкусу. Снять и охладить до комнатной температуры.
Затем добавить плавленный сыр и хорошо перемешать.
Питу разморозить естественным способом в холодильнике. Затем смазать водой и поставить в разогретую до 180С духовку на 2-3 минуты, чтобы она прогрелась.
Готовую питу разрезать с боку, чтобы получился "кармашик", выложить внутрь начинку.
