- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Грибная похлебка
Супы
Ингредиенты
- 150 г
Грибы белые кубик249 ₽/0.3 кг249 ₽/0.3 кг - 150 г
Грибы подосиновики кубик339 ₽/0.3 кг339 ₽/0.3 кг - 100 гШампиньоны свежие
- 150 г
Картофель147,97 ₽/2.5 кг147,97 ₽/2.5 кг - 1 шт.
Лук репчатый29,99 ₽/0.45 кг29,99 ₽/0.45 кг - 15 г
Масло сливочное379 ₽/0.18 кг379 ₽/0.18 кг - 1 шт.
Лавровый лист139,99 ₽/0.05 кг139,99 ₽/0.05 кг - по вкусу
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг - по вкусу
Сметана199,99 ₽/0.25 кг199,99 ₽/0.25 кг - по вкусу
Петрушка свежая49,99 ₽/0.05 кг49,99 ₽/0.05 кг - 1 лВода питьевая
Грибная похлебка
Насыщенная и ароматная грибная похлебка.
Простой
4 порции
46 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
2
Белки
2
Жиры
4
Углеводы
46
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Лук очистить, нарезать мелким кубиком. Обжарить на сливочном масле. - 2
Картофель очистить, нарезать мелким кубиком. Выложить картофель, дать закипеть. - 3
Шампиньоны вымыть, разрезать пополам. Белые грибы и подосиновики разморозить, промыть. Когда картофель закипел, добавить все грибы, поставить на средний огонь, варить 25 минут. - 4
Выложить обжаренный лук, лавровый лист, посолить. Варить еще 5 минут. Выключить, накрыть крышкой. Дать настояться 10 минут. - 5
Готовый суп разлить по тарелкам. Подавать со сметаной и свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Очень вкусная и ароматная похлебка! Спасибо за рецепт.
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
