- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Гуляш из говядины
Мясо
Приготовление
- 1
Необходимые продукты. - 2
Овощи нарезать крупным кубиком. - 3
Голяшку зачистить от крупных пленок. - 4
Нарезать кубиком 2,5*2,5 см. - 5
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить мясо 3-4 минуты, добавить томатную пасту, винный уксус и воду. - 6
Овощи переложить в мультиварку, сверху обжаренное мясо с томатом. Посолить по вкусу, добавить специи. - 7
Включить мультиварку на режим тушение на 40-50 минут.
Гуляш из говядины
Густой суп или гуляш на говяжей голяшке - это сытное, насыщенное блюдо, которое не оставит никого равнодушным.
Сложный
10 порций
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Ингредиенты
- 500 г
Говядина голяшка769 ₽/0.7 кг769 ₽/0.7 кг - 250 г
Лук репчатый33,99 ₽/0.45 кг33,99 ₽/0.45 кг - 2 шт.Чеснок (зубчик)
- 1/2 шт.
Перец болгарский319 ₽/0.65 кг319 ₽/0.65 кг - 2 шт.
Помидоры219 ₽/0.55 кг219 ₽/0.55 кг - 30 мл
Белый винный уксус239 ₽/0.5 л239 ₽/0.5 л - 2 ст. л.
Томатная паста159,99 ₽/0.27 кг159,99 ₽/0.27 кг - 250 г
Картофель170,97 ₽/2.5 кг170,97 ₽/2.5 кг - по вкусу
Соль159,99 ₽/0.5 кг159,99 ₽/0.5 кг - для жаркиМасло растительное
- 1 шт.
Морковь69,99 ₽/1 кг69,99 ₽/1 кг - по вкусу
Паприка сухая23,99 ₽/0.01 кг23,99 ₽/0.01 кг
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты