Гурьевская каша

3 отзыва
Несложный
1 ч
6 порций

Гурьевская каша – очень вкусное и эффектное блюдо традиционной русской кухни, которое точно не оставит равнодушными гостей. Ее готовили из густо сваренной манной крупы. Манку укладывали слоями, а между ними – фрукты, ягоды, орехи и молочные пенки. Предлагаем попробовать более простой и быстрый рецепт этого блюда.

Ингредиенты

1 л
159.99 ₽
250 г
169.99 ₽
100 г
99.99 ₽
80 г
349 ₽
2 шт.
189.99 ₽
100 г
199.99 ₽
120 г
279 ₽
100 г
по вкусу
12.99 ₽
по вкусу
99.99 ₽
по вкусу
119.99 ₽

Приготовление

1
В кипящее молоко с сахаром тонкой струйкой всыпать манку, помешивая венчиком. Сварить густую кашу.
2
Добавить 50 г сливочного масла, перемешать. Остудить.
3
Яйцо разделить на белок и желток. В остывшую кашу ввести желток, перемешать.
4
⅔ каши выложить в форму, смазанную сливочным маслом.
5
Посыпать измельченными орехами, добавить цукаты.
6
Белок взбить в густую пену.
7
Взбитый белок ввести в оставшуюся кашу.
8
Кашу распределить поверх цукатов. Поставить в разогретую до 190 градусов на 20 минут.
9
Готовую кашу оформить ягодами и мятой. Приятного аппетита!

Приготовьте

Еще рецепты
Тофу с пряным соусом
Очень простой
15 мин
3 порции
Птитим с креветками и шпинатом
Очень простой
25 мин
2 порции
Слойки с креветками и моцареллой
Очень простой
15 мин
4 порции
Навага с хрустящей корочкой
Очень простой
10 мин
3 порции
Картофельные вафли с беконом
Очень простой
15 мин
1 порция
Филе трески в сливочно-горчичном соусе
Очень простой
20 мин
2 порции
Кальмары с чоризо
Очень простой
5 мин
2 порции
Блинный рулет Сникерс
Простой
3 ч
6 порций
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640