Гурьевская каша

3 отзыва
Несложный
1 ч
6 порций

Гурьевская каша – очень вкусное и эффектное блюдо традиционной русской кухни, которое точно не оставит равнодушными гостей. Ее готовили из густо сваренной манной крупы. Манку укладывали слоями, а между ними – фрукты, ягоды, орехи и молочные пенки. Предлагаем попробовать более простой и быстрый рецепт этого блюда.

Ингредиенты

1 л
169.99 ₽
250 г
119.99 ₽
100 г
99.99 ₽
80 г
356 ₽
2 шт.
189.99 ₽
100 г
259 ₽
120 г
289 ₽
100 г
359 ₽
по вкусу
12.99 ₽
по вкусу
89.99 ₽
по вкусу
169.99 ₽

Приготовление

1
В кипящее молоко с сахаром тонкой струйкой всыпать манку, помешивая венчиком. Сварить густую кашу.
2
Добавить 50 г сливочного масла, перемешать. Остудить.
3
Яйцо разделить на белок и желток. В остывшую кашу ввести желток, перемешать.
4
⅔ каши выложить в форму, смазанную сливочным маслом.
5
Посыпать измельченными орехами, добавить цукаты.
6
Белок взбить в густую пену.
7
Взбитый белок ввести в оставшуюся кашу.
8
Кашу распределить поверх цукатов. Поставить в разогретую до 190 градусов на 20 минут.
9
Готовую кашу оформить ягодами и мятой. Приятного аппетита!

Приготовьте

Еще рецепты
Заливной пирог с тунцом
Очень простой
1 ч
6 порций
Безе с черешней
Очень простой
15 мин
1 порция
Тунец с соусом из голубики
Очень простой
15 мин
2 порции
Мохито с манго
Очень простой
5 мин
1 порция
Буррата с томатами
Очень простой
5 мин
1 порция
Пирог с жимолостью
Очень простой
1 ч
6 порций
Мороженое из киви
Очень простой
4 ч
5 порций
Рулетики из курицы
Очень простой
25 мин
1 порция
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640