- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Имбирное печенье
Выпечка
Приготовление
- 1
В кастрюле или сотейнике смешать мед, сахар, имбирь, корицу, разрыхлитель и соль. На медленном огне довести массу до карамельного цвета. - 2
Снять с огня, добавить мягкое масло, перемешать. Дать чуть-чуть остыть. - 3
Ввести яйца, перемешать. Добавить муку. - 4
Вымесить тесто. Дать тесту отдохнуть 10-15 минут. - 5
Раскатать толщиной 5-6 мм, вырезать фигурки. - 6
Выложить на противень с пергаментом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 7-10 минут. - 7
Достать, оформить глазурью. Остудить. Приятного аппетита!
Имбирное печенье
Простое в приготовлении имбирное печенье. Может стать прекрасным подарком, приготовленным своими руками.
Простой
5 порций
389 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
6
Белки
12
Жиры
66
Углеводы
389
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Совет от Шефа
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты
- 500 г
Мука пшеничная189,99 ₽/2 кг189,99 ₽/2 кг - 50 г
Сахар119,99 ₽/0.9 кг119,99 ₽/0.9 кг - 200 г
Мед натуральный цветочный439 ₽/0.35 кг439 ₽/0.35 кг - 130 г
Масло сливочное276 ₽/0.17 кг276 ₽/0.17 кг - 1 ст. л.
Имбирь молотый39,99 ₽/0.01 кг39,99 ₽/0.01 кг - 1 ст. л.
Корица молотая43,99 ₽/0.01 кг43,99 ₽/0.01 кг - 1 ст. л.
Разрыхлитель теста26,99 ₽/0.013 кг26,99 ₽/0.013 кг - 2 шт.
Яйцо куриное179,99 ₽/1 уп179,99 ₽/1 уп - 1/2 ч. л.
Соль59,99 ₽/1 кг59,99 ₽/1 кг - 100 гГлазурь готовая
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты