- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Как приготовить сырники
Творог
Приготовление
- 1
Творог растереть с яйцом и сахаром, добавить ваниль. - 2
Добавить соль и изюм. Размешать до однородной массы. - 3
Всыпать 3ст.л муки и хорошо перемешать. - 4
Доску присыпать мукой, выложить творожную массу. - 5
Сформовать в виде толстой колбаски. Ножом разрезать на порции, обвалять в муке и сформовать круглые сырники, слегка выравнивая ножом. - 6
Сырники обжарить на растительном масле с 2-х сторон до румяной корочки. Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. - 7
Украсить веточкой мяты. Подать с сгущенным молоком, сметаной или джемом.
Как приготовить сырники
Простые, вкусные и быстрые сырники с изюмом.
Простой
3 порции
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Совет от Шефа
Можно вместо изюма добавлять курагу, вишню, цукаты.
Ингредиенты
- 300 г
Творог 9%243 ₽/0.28 кг243 ₽/0.28 кг - 2 шт.
Яйцо куриное179,99 ₽/1 уп179,99 ₽/1 уп - 30-40 г
Изюм139,99 ₽/0.1 кг139,99 ₽/0.1 кг - 2 ст. л.
Сахар119,99 ₽/0.9 кг119,99 ₽/0.9 кг - 1 ч. л.
Соль59,99 ₽/1 кг59,99 ₽/1 кг - по вкусу
Ванилин12,99 ₽/1 шт12,99 ₽/1 шт - 6 ст. л.
Мука пшеничная109,99 ₽/1 кг109,99 ₽/1 кг
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты