Кекс шоколадный с яблоками

1 отзыв
Шеф повар Деликатеска.ру
Несложный
1 порция

Заварной шоколадный кекс с яблоками — эЭтот нежный шоколадный кекс мы приготовили без яиц и сливочного масла, поэтому он подойдет и для веганов. Тесто получается влажным благодаря яблочному пюре в составе, сахара мы добавили немного, чтобы кекс не был приторным. Это очень простая и вкусная выпечка из доступных ингредиентов.

СОВЕТ

Форму использовали длиной 25см, высотой 8см.

Ингредиенты

300 г
216 ₽
150 г
99.99 ₽
40 г
179.99 ₽
10 г
23.99 ₽
2 ч. л.
100 мл
229 ₽
350 г
99.99 ₽
250 г
по вкусу
36.99 ₽

Приготовление

1
У яблок удалить семенную коробку. 250г разрезать на части и пробить в блендере до состояния пюре.
2
Оставшиеся яблоки нарезать кубиком 1,5*1,5см.
3
В глубокой чашке смешать муку, сахар, какао и разрыхлитель, перемешать.
4
Сделать два углубления. В одно влить растительное масло, в другое уксус.
5
В мучную смесь влить кипяток, быстро перемешивая тесто.
6
Затем добавить пюре, быстро перемешать до однородной консистенции.Добавить нарезанные яблоки и еще раз перемешать.
7
Тесто выложить в форму, выпекать в разогретой до 180С духовке примерно 1 час. Готовность проверить деревянной шпажкой.
8
Поскольку кекс почти не сладкий, то при подаче можно украсить сахарной пудрой или растопленным шоколадом.

Приготовьте

Еще рецепты
Тофу с пряным соусом
Очень простой
15 мин
3 порции
Птитим с креветками и шпинатом
Очень простой
25 мин
2 порции
Слойки с креветками и моцареллой
Очень простой
15 мин
4 порции
Навага с хрустящей корочкой
Очень простой
10 мин
3 порции
Картофельные вафли с беконом
Очень простой
15 мин
1 порция
Филе трески в сливочно-горчичном соусе
Очень простой
20 мин
2 порции
Кальмары с чоризо
Очень простой
5 мин
2 порции
Блинный рулет Сникерс
Простой
3 ч
6 порций
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640