В глубокой чашке венчиком взбить яйца с сахаром до однородной консистенции. К яичной смеси добавить муку и хорошо перемешать.
3
Духовку разогреть до 180С. На противень выстелить промасленный лист пергамента. Подготовить формы, на которые будем выкладывать корзиночки.
4
Тесто распределить на листе в виде кружочков нужного диаметра, оставляя между ними расстояние.
5
Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Затем быстро снять еще горячие кружки и сформировать в виде корзиночек с помощью формы или простого стакана.
6
Остудить. Готовые корзиночки можно использовать для оформления фруктовых десертов, мороженого, тирамису