Хрустящий тофу с ореховым соусом

Тофу нарезать крупными кубиками, ~4*4 см. Обвалять в крахмале для хрустящей корочки.

В глубокой кастрюльке разогреть растительное масло, обжарить в нем тофу.

Переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

На тарелку налить соус, сверху уложить кусочки хрустящего тофу, украсить по желанию водорослями.