Ароматный напиток, который согреет и придаст бодрости на весь день. Для приготовления можно использовать замороженные ягоды, предварительно разморозив их на нижней полке холодильника.
Отличный дуэт брусники и клюквы - кладезь витаминов С, В, В2. Они спасают нас в сезон простуд, повышают иммунитет, заряжают бодростью и энергией. А еще являются профилактическим средством при кашле, ревматизме, улучшают пищеварение, состояние кожи и волос.
Чтобы сохранить большую часть витаминов, часто напитки готовят на основе натурального сока. Можно взять ягоду, отжать сок. Жмых проварить с сахаром и специями. Снять с огня, остудить, процедить и влить сок в напиток.
Вместо сахара часто добавляют мед, его кладут в конце, в теплый напиток, так как при нагревании лечебные свойства меда теряются.