Маракуйю вымыть, разрезать пополам, мякоть выложить в глубокую тарелку.
2
Креветки разморозить. Обжарить на оливковом масле в течение 2 минут, 4 креветки оставить на оформление, остальные нарезать. Авокадо вымыть, очистить, нарезать мелким кубиком. Добавить к маракуйе креветки, авокадо, нарезанную зелень, посолить. Перемешать.
3
Разложить по половинкам маракуйи. Оформить жаренными креветками и подавать к столу. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 2 комментария
Пользователь
24 февраля 2026
Попробовала рецепт. Очень свежий вкус, хорошо подходит к вину. Яркая подача вызвала яркую хвалу. Но кислая маракуйя перебивает вкус остальных индигриентов. Может устричного соуса стоило б добавить? В след раз попробую и отпишусь. За идею - Спасибо! Прелестно!
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
25 февраля 2026
Здравствуйте! Рады, что вам понравилось! Возможно маракуйя была кисловата. Можно сбалансировать сахаром. Либо добавить устричный соус и уменьшить количество маракуйи.
Пользователь
07 февраля 2026
Очень интересный, лёгкий и хороший рецепт! А можно ли заменить маракую на что-то иное? На что посоветуете?
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
09 февраля 2026
Здравствуйте! Креветки отлично сочетаются с манго и авокадо.
Креветки тигровые очищенные359 ₽/0.25 кг359 ₽/0.25 кг
Авокадо149,99 ₽/1 шт149,99 ₽/1 шт
Маракуйя свежая249 ₽/2 шт249 ₽/2 шт
Петрушка свежая59,99 ₽/0.05 кг59,99 ₽/0.05 кг
Соль89,99 ₽/0.5 кг89,99 ₽/0.5 кг
Оливковое масло859 ₽/1 л859 ₽/1 л
Маракуйю вымыть, разрезать пополам, мякоть выложить в глубокую тарелку.
Креветки разморозить. Обжарить на оливковом масле в течение 2 минут, 4 креветки оставить на оформление, остальные нарезать. Авокадо вымыть, очистить, нарезать мелким кубиком. Добавить к маракуйе креветки, авокадо, нарезанную зелень, посолить. Перемешать.
Разложить по половинкам маракуйи. Оформить жаренными креветками и подавать к столу. Приятного аппетита!
