Креветки разморозить естественным способом на нижней полке холодильника на дренаже. Промыть, обсушить бумажным полотенцем. С помощью зубочистки удалить пищевод. Удалить голову (если берете креветки с головой)
2
Гранат очистить, зерна растолочь с помощью ложки или ступки. Добавить соус соевый, ворчестер, горчицу, мед, мелко нарезанный чеснок, лимонный сок, перец и оливковое масло.
3
Подготовленные креветки положить в маринад, оставить на 30 минут. Обжарить замаринованные креветки на решетке гриль, с двух сторон. Не пережаривайте!
4
Украсить овощами гриль и свежей зеленью.
5
18 апреля 2014
3
1042
Креветки в гранате на гриле
Сочные, кисло-сладкие креветки, обжаренные на углях, в гранатовом маринаде - замечательный повод встретиться с друзьями на природе.
Креветки разморозить естественным способом на нижней полке холодильника на дренаже. Промыть, обсушить бумажным полотенцем. С помощью зубочистки удалить пищевод. Удалить голову (если берете креветки с головой)
Подготовленные креветки положить в маринад, оставить на 30 минут. Обжарить замаринованные креветки на решетке гриль, с двух сторон. Не пережаривайте!
Украсить овощами гриль и свежей зеленью.
Креветки дикие аргентинские2499 ₽/2 кг2499 ₽/2 кг
Гранат99,99 ₽/0.3 кг99,99 ₽/0.3 кг
Петрушка свежая69,99 ₽/0.05 кг69,99 ₽/0.05 кг
Перец черный молотый59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг
Соевый соус219 ₽/1 л219 ₽/1 л
Масло оливковое859 ₽/1 л859 ₽/1 л
Горчица139,99 ₽/0.25 кг139,99 ₽/0.25 кг
Мед879 ₽/0.72 кг879 ₽/0.72 кг
Лимон199,99 ₽/0.2 кг199,99 ₽/0.2 кг
