Name: Кукумария жареная
Prep time: PT7.5M
Cook time: PT7.5M
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Ingredients: Кукумария варено-мороженная; Чеснок (зубчик); Лук репчатый; Соль; Перец черный молотый; Масло растительное; Перец чили; Огурцы свежие

Кукумария жареная

Шеф повар Деликатеска.ру

Несложный

15 мин

1 порция

Кукумария или просто морской огурец. Популярный продукт Дальнего Востока. В Китае и Японии кукумария является деликатесом. Она обладает прекрасными вкусовыми качествами и уникальными полезными свойствами.

Ингредиенты

Приготовление

Кукумарию разморозить естественным способом на нижней полке холодильника. Лук нарезать тонким полукольцом, чеснок мелко порубить.

Тушки кукумарии нарезать соломкой.

На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета.

Затем добавить чеснок.

К овощам выложить нарезанную кукумарию. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить соевый соус или перец чили. Жарить 5-6 минут.

При подаче украсить соломкой из свежих огурцов и перчиком чили.

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640

Кукумария жареная

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте