Если хотите приготовить домашние чипсы Начос, то разделите тесто на шарики и раскатайте тонкие лепешки 2-3мм толщиной, обжарьте на сухой разогретой сковороде. Затем разломайте на небольшие кусочки. И наслаждайтесь вкуснейшими кукурузными чипсами.
Приготовление
1
Необходимые продукты
2
Смешать в глубокой чашке 2 вида муки, посолить, добавить масло (3 ст. л.), еще раз хорошо перемешать.
3
Влить порциями горячую воду, перемешивая лопаткой до состояния пластичного теста. Дать постоять 30 минут. Разделить на 10-12 шариков.
4
Раскатать шарики в тонкие лепешки, толщиной 3-4 мм. Обжарить на разогретой с небольшим количеством масла сковороде до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте