- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Кулич с "икрой"
Выпечка
Приготовление
- 1
Для начинки смешать творожный сыр, пудру и сливки. Взбить миксером до однородной консистенции. - 2
Полученную массу смешать с джус боллами. - 3
С готового кулича срезать шапочку. - 4
Вырезать углубление внутри, оставив стенки и дно толщиной от 1,5 до 2 см. - 5
Выложить начинку в углубление в куличе. - 6
Смазать края глазурью. Накрыть шапочкой. Намазать глазурью. - 7
Оформить пирожными и мятой. Посыпать пудрой малины. - 8
Приятного аппетита!
Кулич с "икрой"
Пасхальный кулич, который наполнен сливочной начинкой и нежными фруктовыми "икринками" из сока маракуйи. Незабываемые воспоминания и яркий вкус.
Средний
1 порция
660 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
10
Белки
14
Жиры
124
Углеводы
660
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Совет от Шефа
Куличи можно использовать готовые или испечь самим по нашим рецептам.
Рецепт глазури для кулича в разделе рецепты.
Ингредиенты
- 1 шт.Кулич
- 100 г
Крем-сыр мягкий Творожный219 ₽/0.15 кг219 ₽/0.15 кг - 30 г
Сливки 33%183,99 ₽/0.2 л183,99 ₽/0.2 л - 30 г
Сахарная пудра36,99 ₽/0.05 кг36,99 ₽/0.05 кг - 3 шт.
Пирожное макарон Малина639 ₽/0.18 кг639 ₽/0.18 кг - 5 г
Мята свежая119,99 ₽/0.05 кг119,99 ₽/0.05 кг - 100 - 125 гГлазурь для кулича
- 1 гПудра малиновая
- 100 гДжус болл
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты