- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Кулич в аэрогриле
Выпечка
Ингредиенты
- 120 г
Масло сливочное299 ₽/0.17 кг299 ₽/0.17 кг - 160 г
Сахар99,99 ₽/0.9 кг99,99 ₽/0.9 кг 
Творог 9% жир.139,99 ₽/0.18 кг139,99 ₽/0.18 кг- 2 шт.
Яйцо куриное189,99 ₽/1 уп189,99 ₽/1 уп - 180 г
Мука пшеничная216 ₽/2 кг216 ₽/2 кг - 10 г
Разрыхлитель теста26,99 ₽/0.013 кг26,99 ₽/0.013 кг - 4 г
Сода пищевая69,99 ₽/0.5 кг69,99 ₽/0.5 кг - 2 г
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг - 120 г
Цукаты из брусники409 ₽/0.12 кг409 ₽/0.12 кг - 60 г
Сахарная пудра36,99 ₽/0.05 кг36,99 ₽/0.05 кг - по вкусу
Мята свежая149,99 ₽/0.05 кг149,99 ₽/0.05 кг - 4 шт.Леденец на палочке
Кулич в аэрогриле
Влажный творожный кулич в аэрогриле.
Простой
4 порции
294 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
10
Белки
10
Жиры
41
Углеводы
294
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Совет от Шефа
Творог лучше брать мягкий, но не жидкий. Количество муки может варьироваться от 180 до 220 г.
Приготовление
- 1
Мягкое сливочное масло (120 г) взбить с сахаром, добавить желтки, взбить. - 2
Выложить творог и взбить еще раз. Всыпать муку, разрыхлитель, соду, ванилин и соль. Перемешать лопаткой. - 3
Добавить цукаты и еще раз хорошо перемешать. - 4
Разделить тесто на 4 равных части по 230-240 г. Тесто разложить по формам, смазанным сливочным маслом. - 5
В аэрогриле включить режим «выпечка» 175 градусов 25-30 минут. Дать разогреться. В чашу поместить решетку. На нее поставить формы с тестом. Закрыть крышкой. Наши куличи пеклись 25 минут. - 6
Для глазури взбить охлажденные белки до пиков, добавить пудру и взбить еще раз. - 7
Остывшие куличи покрыть глазурью. - 8
Оформить леденцами, марципаном и мятой. Светлой Пасхи!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
