- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Купаты на гриле с овощами
Мясо
Ингредиенты
- 500 гКупаты
- по вкусуПерец болгарский
- для жаркиМасло оливковое
- 1-2 шт.Огурцы свежие
- по вкусуСоль
- по вкусуПерец черный молотый
- по вкусуПетрушка свежая
Купаты на гриле с овощами
Купаты или колбаски для жарки - идеальны для быстрого барбекю на природе.
Средний
0 порций
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Совет от Шефа
Чтобы колбаски были более сочные, советуем перед жаркой из на несколько минут положить в горячую воду.
Приготовление
- 1
Колбаски разморозить естественным способом на нижней полке холодильника. - 2
Колбаски надрезать с одной стороны, обжарить на раскаленной решетке гриля. - 3
Овощи нарезать крупными кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом. (баклажаны посыпать солью, оставить на 5-10 минут, отжать). Обжарить рядом с колбасками на решетке до золотистого цвета. - 4
Украсить зеленью и соусом по желанию.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 2 комментария
Спасибо! Не знала, что перед жаркой надо положить в горячую воду. Попробую.
Это рецепт от Повара???? Любой ребенок знает этот способ приготовления!!! От Шеф-Повара ожидаешь более оригинальное использование этого продукта !!!
Шеф-повар
28 июня 2019
Добрый день, спасибо за Ваш отзыв. Поскольку наш сайт - это магазин продуктов, а не кулинарный, то и рецепты с использованием продаваемых нами продуктов тоже есть в разделе рецепты.
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
