- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Лапша Удон с соусом мисо
Гарниры
Приготовление
- 1Чеснок очистить, вымыть, измельчить.
- 2Базилик и лук-порей вымыть, мелко нарезать.
- 3Лапшу отварить, откинуть на сито.
- 4Для приготовления соуса смешать куриный бульон с мисо пастой, уксусом, соус мирин, довести до кипения, добавить чеснок, перемешать.
- 5Лапшу разложить по тарелкам, полить приготовленным соусом, посыпать базиликом и луком-пореем.
Лапша Удон с соусом мисо
Приятного аппетита.
Простой
0 порций
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Ингредиенты
- 200 гЛапша удон
- 70 мл
Куриный бульон299 ₽/0.9 кг299 ₽/0.9 кг - 4 ст. л.
Паста мисо319 ₽/1 кг319 ₽/1 кг - 1 шт.Чеснок (зубчик)
- 1 ст. л.Соус Мирин
- 2 ст. л.
Уксус рисовый129,99 ₽/0.15 л129,99 ₽/0.15 л - по вкусу
Базилик свежий149,99 ₽/0.05 кг149,99 ₽/0.05 кг - 50 гЛук-порей
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты