- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Лазанья в аэрогриле
Мясо
Ингредиенты
- 400 г
Фарш говяжий549 ₽/0.4 кг549 ₽/0.4 кг - 1 шт.
Лук репчатый41,99 ₽/0.45 кг41,99 ₽/0.45 кг - 1 шт.
Морковь99,99 ₽/0.5 кг99,99 ₽/0.5 кг - 300 г
Томаты протертые249 ₽/0.5 кг249 ₽/0.5 кг - 10 шт.
Лазанья №109 из твердых сортов пшеницы419 ₽/0.5 кг419 ₽/0.5 кг - 200 г
Сыр Рокфорини с голубой плесенью259 ₽/0.1 кг259 ₽/0.1 кг - 200 г
Сыр Моцарелла в рассоле мягкий179,99 ₽/0.13 кг179,99 ₽/0.13 кг - 300 г
Сливки 20% жир.129,99 ₽/0.2 л129,99 ₽/0.2 л - 40 г
Мука пшеничная109,99 ₽/1 кг109,99 ₽/1 кг - по вкусу
Мускатный орех молотый39,99 ₽/0.01 кг39,99 ₽/0.01 кг - по вкусу
Базилик зеленый149,99 ₽/0.05 кг149,99 ₽/0.05 кг - 2 зубчика
Чеснок219 ₽/0.25 кг219 ₽/0.25 кг - по вкусу
Имбирь молотый39,99 ₽/0.01 кг39,99 ₽/0.01 кг - для жарки
Масло оливковое рафинированное1119 ₽/1 л1119 ₽/1 л - по вкусу
Перец черный59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг - по вкусу
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг - по вкусу
Сахар99,99 ₽/0.9 кг99,99 ₽/0.9 кг
Лазанья в аэрогриле
Нежнейшая лазанья за 35 минут в аэрогриле.
Простой
4 порции
175 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
9
Белки
11
Жиры
11
Углеводы
175
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Лук и морковь очистить. Лук нарезать мелким кубиком. Морковь натереть на терке. В аэрогриле включить режим Мануал 200-220 15 минут. В чашу налить оливковое масло, выложить лук и морковь, жарить 2-3 минуты, помешивая. - 2
Добавить фарш, жарить еще 5-7 минут. Добавить протертые томаты, чеснок и томить 6-7 минут. Добавить соль, сахар и молотый имбирь. Половину соуса переложить в глубокую тарелку. - 3
Отдельно в сковороде обжарить муку, влить теплые сливки, довести до кипения, постоянно помешивая. Посолить, добавить мускатный орех. На соус в чаше аэрогриля выложить листы для лазаньи. Смазать их белым соусом. - 4
Посыпать тертой моцареллой и измельченным дор-блю. Затем снова листы для лазаньи и томатный соус. - 5
Посыпать сыром. Включить режим smart cook P3 на 25 минут. Накрыть аэрогриль прозрачной крышкой. - 6
Когда аэрогриль запищит, снять крышку, накрыть основной крышкой и запекать еще 5 минут. - 7
Подавать со свежим базиликом. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
