Крупу промыть, залить водой и проварить ~30 минут до готовности. Слить воду, киноа откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
2
Нарезать помидоры на 4 части, лук красный и петрушку мелкой крошкой, перец свежий крупным кубиком.
3
Салат нарвать крупными кусками.
4
Смешать в чашке овощи, добавить готовую крупу.
5
Заправить маслом и бальзамическим уксусом. По вкусу посолить поперчить.
6
Хорошо перемешать. Дать постоять 5 минут.
7
Выложить горкой в тарелку, украсить дольками помидора.
5
29 марта 2019
4
600
Легкий салат с киноа
Яркий, легкий салат с киноа и свежими овощами очень легко и просто приготовить дома. А заправка, на основе бальзамического уксуса и оливкового масла, сделает его вкус более ярким и оригинальным.