Ленивые орешки — видеорецептМы все помним это легендарное печенье "орешек" со сгущенкой. Но, когда нет формочек или времени, то можно сделать более простые и легкие сладости за считанные минуты.
Мы все помним это легендарное печенье "орешек" со сгущенкой. Но, когда нет формочек или времени, то можно сделать более простые и легкие сладости за считанные минуты.
Масло нарезать в миску, добавить муку, перетереть в крошку, добавить сахар, соль и разрыхлитель.
2
Замесить тесто, накрыть пленкой и убрать на час в холодильник.
3
Готовое тесто раскатать толщиной 0,5см, с помощью формы вырезать печенье.
4
Выложить на пергамент и поставить в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут, выпекать до румяного цвета. Смотрите по плотность теста, так как оно достаточно растекается при приготовлении.
5
Готовое печенье охладить до комнатной температуры. Одну половинку печенья смазать вареной сгущенкой, накрыть вторым.
6
По краям обвалять в лепестках ореха (можно взять кокосовую стружку).
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 3 комментария
Пользователь
10 мая 2024
Очень хочется попробовать этот облегченный рецепт. Орешки в нашей семье любят все. Ирина
Пользователь
05 октября 2021
Очень старинный и чуть-чуть модернизированный рецепт, и очень полезный и вкусный, кстати о птичках, Вы попробуйте, сделать всё по инструкции и тогда Вам и будет счастье.....
Пользователь
21 февраля 2021
Нарезали кружками, а выпеклись квадраты..
Шеф-повар
24 февраля 2021
Спасибо за внимательность) я в комментариях указывала, что они хорошо расходятся.. не выдержала расстояние, получились квадратики, не менее вкусные, чем кружки.
Мука пшеничная216 ₽/2 кг216 ₽/2 кг
Масло сливочное269 ₽/0.18 кг269 ₽/0.18 кг
Разрыхлитель для теста26,99 ₽/0.013 кг26,99 ₽/0.013 кг
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг
Молоко сгущенное вареное189,99 ₽/0.36 кг189,99 ₽/0.36 кг
Кокосовая стружка169,99 ₽/0.1 кг169,99 ₽/0.1 кг
Масло нарезать в миску, добавить муку, перетереть в крошку, добавить сахар, соль и разрыхлитель.
Замесить тесто, накрыть пленкой и убрать на час в холодильник.
Готовое тесто раскатать толщиной 0,5см, с помощью формы вырезать печенье.
Выложить на пергамент и поставить в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут, выпекать до румяного цвета. Смотрите по плотность теста, так как оно достаточно растекается при приготовлении.
Готовое печенье охладить до комнатной температуры. Одну половинку печенья смазать вареной сгущенкой, накрыть вторым.
По краям обвалять в лепестках ореха (можно взять кокосовую стружку).
