Выпечка






Ингредиенты
- 2 шт.
Яйцо куриное189,99 ₽/1 уп189,99 ₽/1 уп - 60 гМука рисовая
- 20 г
Крахмал кукурузный69,99 ₽/0.2 кг69,99 ₽/0.2 кг - 120 г
Творог мягкий179,99 ₽/0.4 кг179,99 ₽/0.4 кг - 100 млВода питьевая
- по вкусу
Соль99,99 ₽/1 уп99,99 ₽/1 уп - по вкусу
Сахар99,99 ₽/0.9 кг99,99 ₽/0.9 кг - 1/2 ч. л.
Разрыхлитель для теста23,99 ₽/0.013 кг23,99 ₽/0.013 кг - 4 шт.
Яйцо куриное169,99 ₽/1 уп169,99 ₽/1 уп - 100 г
Лук зеленый169,99 ₽/0.1 кг169,99 ₽/0.1 кг - 150 гСыр сулугуни




Ленивый пирог
Очень вкусный заливной пирог с луком, яйцом и сыром готовится невероятно просто! На тесто вам понадобится всего 5 минут, а с начинкой можно экспериментировать бесконечно. Мы выбрали классический вариант с яйцом и зеленым луком и добавили сыр для аппетитной тягучей текстуры.

Сложный

8 порций


Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()

Приготовление
- 1
В глубокой миске смешать 2 яйца, муку, крахмал, творог, воду, соль, сахар и разрыхлитель. Перемешать до однородной консистенции венчиком. Тесто должно получиться жидким, как для заливного пирога. - 2
Лук и 4 вареных яйца порубить не слишком мелко. - 3
Сыр нарезать небольшими кубиками, добавить к тесту, все перемешать и вылить в форму для запекания. Поставить в духовку, разогретую до 180С на 30-35 минут. - 4
Готовый пирог разрезать на порции. Есть теплым или холодным.

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 14 комментариев
Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!Правда я муку обычную взяла.
Необыкновенно вкусный пирог, готовится, правда, элементарно! Спасибо большое!
люблю рецепты от Анны Прохоровой. Вкусно, как всегда. С пожеланиями дальнейших успехов, ирина.
Добрый вечер! Подскажите, а можно ли обойтись без крахмала?

Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
10 февраля 2022
Доброе утро! Замените муку на пшеничную и не кладите крахмал.
А форму какого диаметра лучше использовать?

Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
20 января 2022
Добрый день! Для пирога подойдет круглая форма с диаметром до 18 см. или прямоугольная форма 22*17см.
Показать еще 5 комментариев
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты













































