Семгу и креветки разморозить на нижней полке холодильника. Семгу очистить от чешуи. Нарезать стейками бабочками.
2
Креветки очистить от панциря, оставив голову. Удалить кишечную вену. Сделать продольный надрез по спинке.
3
Подготовленные креветки выложить в форму для запекания спинкой вверх. Нафаршировать их маслом.
4
На креветки выложить стейки.
5
Смазать устричным соусом. Посолить. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 5-7 минут.
6
Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Пользователь
22 марта 2026
Рецепт в первую очередь для эффектной подачи на праздничный стол. Выглядит эффектно. Лично по мне - вкус не соответствует потраченным усилиям. Еще и головы эти креветочьи мешают.
Семга филе-кусок на коже1490 ₽/0.45 кг1490 ₽/0.45 кг
Креветки черные тигровые1790 ₽/1 кг1790 ₽/1 кг
Масло сливочное закусочное с зеленью и чесноком399 ₽/0.18 кг399 ₽/0.18 кг
Соус устричный189,99 ₽/0.148 кг189,99 ₽/0.148 кг
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг
Семгу и креветки разморозить на нижней полке холодильника. Семгу очистить от чешуи. Нарезать стейками бабочками.
Креветки очистить от панциря, оставив голову. Удалить кишечную вену. Сделать продольный надрез по спинке.
Подготовленные креветки выложить в форму для запекания спинкой вверх. Нафаршировать их маслом.
На креветки выложить стейки.
Смазать устричным соусом. Посолить. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 5-7 минут.
Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
