- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Лосось с креветками
Рыба
Ингредиенты
- 450 г
Семга филе-кусок на коже1490 ₽/0.45 кг1490 ₽/0.45 кг - 300 г
Креветки черные тигровые2290 ₽/1 кг2290 ₽/1 кг - 80 г
Масло сливочное закусочное с зеленью и чесноком349 ₽/0.18 кг349 ₽/0.18 кг - 50 г
Соус устричный189,99 ₽/0.148 кг189,99 ₽/0.148 кг - по вкусу
Соль49,99 ₽/1 кг49,99 ₽/1 кг
Лосось с креветками
Дует нежной семги и сочных креветок с ароматным сливочным маслом.
Простой
3 порции
166 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
19
Белки
10
Жиры
1
Углеводы
166
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Семгу и креветки разморозить на нижней полке холодильника. Семгу очистить от чешуи. Нарезать стейками бабочками. - 2
Креветки очистить от панциря, оставив голову. Удалить кишечную вену. Сделать продольный надрез по спинке. - 3
Подготовленные креветки выложить в форму для запекания спинкой вверх. Нафаршировать их маслом. - 4
На креветки выложить стейки. - 5
Смазать устричным соусом. Посолить. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 5-7 минут. - 6
Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Рецепт в первую очередь для эффектной подачи на праздничный стол. Выглядит эффектно.
Лично по мне - вкус не соответствует потраченным усилиям. Еще и головы эти креветочьи мешают.
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
