Филе тунца разморозить на нижней полке холодильника. Обсушить бумажными полотенцами. Переложить в емкость для маринования. Добавить соль, сахар и перец, распределить по всем кусочкам.
2
Накрыть пленкой или крышкой. Убрать в холодильник на 8-12 часов.
3
Чиабатту нарезать на ломтики, обжарить на оливковом масле.
4
Спаржу разморозить на нижней полке холодильника. На этой же сковороде обжарить спаржу, выключить нагрев и добавить устричный соус, посолить.
5
На ломтики чиабатты выложить спаржу.
6
Маринованный тунец нарезать на слайсы.
7
Тунец выложить на спаржу. Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Пользователь
01 мая 2026
Вкусно получилось. Почему-то раньше не задумывалась, что тунца можно солить. Спасибо за рецепт.
Тунец желтоперый филе-кусочки459 ₽/0.5 кг459 ₽/0.5 кг
Сахар99,99 ₽/0.9 кг99,99 ₽/0.9 кг
Чиабатта289 ₽/0.3 кг289 ₽/0.3 кг
Спаржа зеленая219 ₽/0.25 кг219 ₽/0.25 кг
Соус устричный189,99 ₽/0.148 кг189,99 ₽/0.148 кг
Филе тунца разморозить на нижней полке холодильника. Обсушить бумажными полотенцами. Переложить в емкость для маринования. Добавить соль, сахар и перец, распределить по всем кусочкам.
Накрыть пленкой или крышкой. Убрать в холодильник на 8-12 часов.
Чиабатту нарезать на ломтики, обжарить на оливковом масле.
Спаржу разморозить на нижней полке холодильника. На этой же сковороде обжарить спаржу, выключить нагрев и добавить устричный соус, посолить.
На ломтики чиабатты выложить спаржу.
Маринованный тунец нарезать на слайсы.
Тунец выложить на спаржу. Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
