Name: Мидии маринованные
Prep time: PT22.5M
Cook time: PT22.5M
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Мясо мидий очищенное; Оливковое масло; Корень имбиря; Чеснок; Перец чили красный; Петрушка свежая; Лимон свежий; Соевый соус

Мидии маринованные

Очень простой

45 мин

4 порции

Маринованные мидии с ярким пикантным вкусом.

Ингредиенты

Приготовление

Мидии отварить в подсоленной воде в течение 1 минуты.

Воду слить.

Масло перелить в сотейник, добавить измельченный имбирь, чеснок, острый перец, довести до кипения. Выключить нагрев. Выложить мелко нарезанную петрушку, влить соевый соус, сок ¼ лимона, перемешать.

Мидии переложить в глубокую банку или емкость с крышкой. Залить маринадом, перемешать, закрыть крышкой. Дать остыть и промариноваться. Это займет 30-40 минут.

Подавайте как закуску или самостоятельное блюдо с гарниром. Приятного аппетита!

По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640

Мидии маринованные

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте