Морепродукты

Приготовление

1
В сковороду налить масло, обжарить нарезанный лук, чеснок, перец и лемонграсс.
2
Добавить мидии, прогреть 2 минуты, влить сливки и пасту, перемешать, посолить. Томить еще пару минут.
3
Переложить в глубокую тарелку вместе с соусом и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

30 апреля 2026

796

Мидии в соусе Том-ям

Name: Мидии в соусе Том-ям
Prep time: 2 min 30 s
Cook time: 2 min 30 s
Total time: 5 min
Cuisine: русская кухня
Ingredients: Мидии целые в раковине 40/60; Паста Том Ям кисло-сладкая; Кокосовые сливки-крем; Лемонграсс свежий; Чеснок; Лук репчатый; Оливковое масло; Перец чили мини; Соль