- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Мидии в соусе Том-ям
Морепродукты
Ингредиенты
- 1 кг
Мидии целые в раковине 40/60990 ₽/1 кг990 ₽/1 кг - по вкусу
Паста Том Ям кисло-сладкая349 ₽/0.4 кг349 ₽/0.4 кг - 300 г
Кокосовые сливки-крем429 ₽/0.56 л429 ₽/0.56 л - 1/2 шт.
Лемонграсс свежий189,99 ₽/0.1 кг189,99 ₽/0.1 кг - 1 зубчик
Чеснок149,99 ₽/0.3 кг149,99 ₽/0.3 кг - 1 шт.
Лук репчатый33,99 ₽/0.45 кг33,99 ₽/0.45 кг - 10 г
Оливковое масло699 ₽/1 л699 ₽/1 л - по вкусу
Перец чили мини249 ₽/1 уп249 ₽/1 уп - по вкусу
Соль99,99 ₽/0.5 кг99,99 ₽/0.5 кг
Мидии в соусе Том-ям
Мидии в сливочно пряном соусе Том ям.
Простой
2 порции
88 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
9
Белки
6
Жиры
1
Углеводы
88
кКал
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
В сковороду налить масло, обжарить нарезанный лук, чеснок, перец и лемонграсс. - 2
Добавить мидии, прогреть 2 минуты, влить сливки и пасту, перемешать, посолить. Томить еще пару минут. - 3
Переложить в глубокую тарелку вместе с соусом и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
