Приготовьте печенье для мильфея: взбейте в глубокой чашке яйцо с сахаром, затем всыпьте муку. Выпекайте в разогретой до 180С духовке до золотистого цвета в виде тонких кружочков.
2
На десертную тарелку выложите в центр приготовленный кружок печенья, на него 1-2ст.л сыра + ягода, затем снова печенье, сыр и ягоду. Укладывайте слоями печенье, сыр, ягода до нужной вам высоты (3-4 уровня).
3
Украсьте мятой и ягодным соусом.
5
30 июля 2014
2
982
Мильфей с ягодами
Итальянский десерт с нежным сыром и аппетитными свежими ягодами.
Приготовьте печенье для мильфея: взбейте в глубокой чашке яйцо с сахаром, затем всыпьте муку. Выпекайте в разогретой до 180С духовке до золотистого цвета в виде тонких кружочков.
На десертную тарелку выложите в центр приготовленный кружок печенья, на него 1-2ст.л сыра + ягода, затем снова печенье, сыр и ягоду. Укладывайте слоями печенье, сыр, ягода до нужной вам высоты (3-4 уровня).
Украсьте мятой и ягодным соусом.
Сыр сливочный129,99 ₽/0.14 кг129,99 ₽/0.14 кг
Мука пшеничная109,99 ₽/1 кг109,99 ₽/1 кг
Сахар песок279 ₽/0.5 кг279 ₽/0.5 кг
Яйцо куриное179,99 ₽/1 уп179,99 ₽/1 уп
Голубика свежая699 ₽/0.3 кг699 ₽/0.3 кг
Мята свежая119,99 ₽/0.05 кг119,99 ₽/0.05 кг
