- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Мойва в хрустящей ореховой корочке
Рыба
Ингредиенты
- 300 гМойва
- 100 г
Мука пшеничная109,99 ₽/1 кг109,99 ₽/1 кг - 100 г
Грецкие орехи199,99 ₽/0.1 кг199,99 ₽/0.1 кг - 1 шт.
Яйцо куриное179,99 ₽/1 уп179,99 ₽/1 уп - 100 г
Молоко кокосовое289 ₽/0.5 л289 ₽/0.5 л - 20 г
Масло оливковое1369 ₽/1 л1369 ₽/1 л - по вкусу
Соль99,99 ₽/0.5 кг99,99 ₽/0.5 кг - по вкусу
Перец черный59,99 ₽/0.01 кг59,99 ₽/0.01 кг - по вкусу
Микрозелень549 ₽/1 шт549 ₽/1 шт
Мойва в хрустящей ореховой корочке
Жареная мойва — это классика. А мойва в хрустящей ореховой корочке — это совершенство.
Простой
2 порции
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1
Мойву разморозить на нижней полке холодильника, промыть, просушить полотенцами и обвалять в муке со всех сторон. - 2
Обжарить на масле по 2 минуты с каждой стороны. - 3
В миске смешать яйцо и молоко. Обмакнуть каждую рыбку сначала в эту смесь. - 4
Затем обвалять в измельченных орехах. Приправить солью и перцем. - 5
Рыбу выложить на противень и запекать в разогретой духовке около 3 минут на 180 градусов. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Интересный рецепт. Рыбку уже купила. Мне понравился этот рецепт, буду так готовить, понравилось!!!
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
